Mischpaket

Sie können bei uns Mischpakete bestellen. Dabei handelt es sich um einen 1/2, 1/4 oder 1/8 eines ganzen Tieres. Dies bedeutet, dass sie jedes Produkt, siehe Produkteübersicht, erhalten. Dies natürlich zu den entsprechenden Anteilen. (siehe Auflistung)

Mischpakete müssen auf den nächsten Metzgtermin bestellt werden. Wir besprechen dann mit Ihnen die gewünschte Päckligrösse, damit es für sie und ihre Familie gerade passt. Mit dem Kauf eines Mischpakets brauchen sie etwas Platz im Gefrierschrank doch dann haben sie "ihren Laden zu Hause" und müssen nicht für jedes Päckli Fleisch in den Laden rennen.

 

1/2 Tier            ca. 70 - 80 kg              26.- Fr. /kg

1/4 Tier            ca. 35 - 40 kg              27.- Fr. /kg

1/8 Tier            ca. 15 - 20 kg              28.- Fr. /kg

 

Ein Mischpaket enthält ca. folgende Anteile:

  • 15.5% Hackfleisch
  • 9 % Voressen
  • 5 % Gulasch
  • 9 % Siedfleisch
  • 3 % Haxen
  • 10% Geschnetzeltes
  • 12% Braten
  • 10% Plätzli à la minute
  • 7 % Saftplätzli
  • 6 % Entrecôte
  • 4 % Huftsteak
  • 4 % Hohrückensteak
  • 3 % Falsches Filet, Fisch
  • 2.5 % Filet

 

Nach Absprache bieten wir Heimlieferung an!